①无任何添加，选用龙大冷鲜肉，古法炖煮。
②地方特色，胶东半岛历史文明产物，三百多年的工艺传承。
③色香味俱全，烤味独特，色泽诱人，肥而不腻，入口即化。
④真空包装，小块分切，即开即食，方便快捷。
⑤礼盒包装，过节送礼首选。
⑥正规工厂，SC证照齐全。

【品名】诸城烧肉
【规格】
1、猪蹄400g±50g×1袋
2、猪口条250g×1袋
3、猪头肉250g×1袋
4、猪耳朵250g×1袋
【快递】顺丰
【产地】山东青岛
【发货地】山东青岛
【保质期】
【发货区域】新疆、西藏、甘肃、海南、黑龙江、青海、云南不发
【发货时效】48-72小时内发货，正常都是当天下单，隔天发货，但不敢说一定。特殊情况发货时间将会顺延（包括但不限于下雨、天灾，快递暴仓，法定节日休假，以及一切无法预料的突发情况等）
【售后赔付标准】

1、收到请当天取件，物流显示签收的12小时内售后，产品图和快递单号一起拍照提供，逾期不候！
2、收到立即冷藏，不能常温，如有漏气（不要拆包装）请把漏气的包装和快递面单拍合照，当天递交售后，需要拆掉外面的包装袋。里面的真空袋不要拆❗️
3、生鲜一旦发货，不接受拒收、任何问题先收件、联系客服，箱子上贴的快递单号产品的照片，必须放在同一照片里，必须清晰的看见单号和坏的产品。
4、丢了、扔了、不走流程的一律不处理。
5、口感不好、品相不好、表皮轻微、扎破、擦伤、地址不详、电话错误疑难件、拒收、签收超时、不赔付。
【温馨提示】我们专注于提供高品质商品，新鲜直邮到家。由于产品特殊性，签收后尽快食用。感谢您的支持与信任，购物愉快

 

  
人在异乡，胃在故乡～
山东地方特产，让家乡的味道，拯救你的味蕾。
延用诸城烧肉制作工艺，让传统美味穿越历史，从源头到端头，守住高品质古法滋味！

🔻猪蹄子

🔻猪口条
 

 
🔻猪耳朵
 

 
🔻猪头肉
 

 

 

 

 

 

 

 
铝箔真空锁鲜，到货后0-4度冷藏更佳。


 

【诸城的烧肉文化】
史料记载：宋神宗熙宁七年(公元1074年)，苏轼到密州(今诸城)任太守，时常食之，赞不绝口。翌年，诸城的扶淇河和潍河发洪水，苏轼亲率全城百姓筑堤抗洪，百姓感激太守亲政为民，杀猪宰羊，苏轼亲自监督厨师制作烧肉回赠百姓。苏轼曾在《炖肉歌》中写道：“慢着火，少着水，柴火罨焰烟不起。待它自熟莫催它，火候足时它自美。”

在诸城博物馆，陈列着出土于东汉太守孙琮墓葬中的《庖厨图》石刻画像，该画像生动再现了诸城烧肉制作的全过程，十几个人在同时忙碌着，打水，劈柴，升火，宰牲，切肉，烤肉等，是宝贵的饮食文化遗产。清代宰相刘墉，也曾对诸城烧肉情有独钟。
 


关于原材料部分，我们选择高标准的品质把控，均选用龙大冷鲜肉，安心可溯源。新鲜宰杀后加工制作，口感自然不同。
挑选肉质有光泽、红色均匀、肉质坚实，外表湿润不粘手、弹性较好，无异味的猪头肉、猪蹄、口条等部件。

 

我们拥有干净卫生的制作车间，肉品检疫合格证明、视频生产许可证等，制作过程符合规定，送检后上市。
 


🚩用崂山矿泉水煮出来的诸城烧肉。
咱们烧肉工厂位于壮阔的崂山脚下，环境依山傍水，风景秀丽，崂山矿泉水源自第四纪古冰川遗迹，经深层花岗岩裂隙层层过滤，循环水龄达二十年以上，出水量有限，是弥足珍贵的稀有资源，口感清爽甘冽，富含对人体有益的矿物质。
⛰️烧肉的制作过程中均选用优质的崂山水，使其风味锦上添花，口感更加独特！



三百年工艺传承，四十年实操手艺。
工厂里的老师傅有四十多年的古法技艺传承，每一步都包含匠心
选用新鲜的猪棒骨熬制汤底，清醇不油腻，美味直接加倍！
再结合20余种香辛料和滋补中药。
 


🚩脱脂工艺。
先煮后熏，脱脂工艺，将脂肪最大限度的分离，同时又能保证肉质的香醇。守护舌尖上的健康！回归诸城烧烤的精髓。
经特殊工艺加工制作而成，肉质肥而不腻、香味醇厚、色泽油亮。
 


🚩高温杀菌，无任何添加剂。
烧肉出锅分装后，经过高温杀菌，采用阻氧功能较强的铝箔真空袋包装，无需加热，开袋即食。咸香中透着烟熏味，嚼起来回味十足！